小妮子海鲜游记(3)
[15-10-28 09:45] 编辑: 来源: 点击: 次
三点蟹
因背上有三个点而得名, 柔嫩味美, 适合清蒸或辣炒, 和红花蟹蓝花蟹味道差不多,就是肉不如其2紧实(也可能我们买的不肥)。价钱也稍微便宜点点 大概在15元/斤左右(封海期30) 清蒸或辣炒加工费5元/斤。
面包蟹(恕我没吃过, 只在第一市场见过,下次去一定要试试是什么味道)。copy个百度图片充实我的攻略 据三亚政府发布的每日海鲜批发价在20元每斤,看样子应该是清蒸 !
继续贝螺类
左上角为带子 4元/个 最便宜的时候1元/个
左中 鲍鱼 鲍鱼一般7元/个 越大越贵
右上角为象鼻蚌 5元/个 小的肉较嫩
大图左边 扇贝 2元/个 (最便宜的时候10元12个)
贝类的价钱比较便宜, 但要注意加工费比较贵, 论个算 ,蒜蓉的每个3元。看到很多网友说加工费比海鲜贵 估计就是因为贪图贝类便宜买多了。
生蚝~不管是加工店里蒜蓉的 还是烧烤摊上烤的,都是美味!