青红椒炒墨鱼卷的简单做法_青红椒炒墨鱼卷怎么做最好吃?

主料:冰冻墨鱼750g

辅料:油适量 盐适量 蒜蓉适量

 

步骤

1.青椒红椒洗净去蒂去囊切小块;

2.冰冻墨鱼解冻,洗净去除表面薄膜;

3.切花刀切小块;

4.爆香蒜蓉;

5.倒入墨鱼片;

6.爆炒片刻,至墨鱼片卷曲;

7.倒入青红椒翻炒;

8.洒入盐,炝入淀粉水,翻炒匀后捞起即可食用。