简单易做的海鲜菜的做法

说到海鲜了，我们家最家常的吃法就是快炒，拿蔬菜搭配着炒，我比较喜欢吃贝类的，扇贝尤其喜欢，甭管使什么作料味道都相当的棒，这天儿吃这个特下饭。愣着干嘛呢，做奇！家常菜做法大全

原材料：扇贝（150g）、丝瓜（250g）、蒜蓉、姜末。

调料：盐一茶匙（5g）、味极鲜酱油一汤匙（15ml）、白糖1/2茶匙（3g）、水淀粉。

做法：夏季养生食谱大全

1.扇贝处理干净，丝瓜去皮切滚刀块儿。

2.锅内放油放入蒜末、姜末煸炒。

3.放入丝瓜快炒。

4.放入扇贝同炒。

5.扇贝炒至收紧状态放入盐、白糖、味极鲜调味。

6.放入水淀粉勾芡收汁即可出锅。

AMMA啰嗦：

1.丝瓜可以替换成您喜欢的蔬菜，可以随意搭配。

2.喜欢吃辣的放点辣子味道还是相当棒的。