清蒸皇帝鱼的食材和做法

主料:皇帝鱼3只;

辅料:油适量;酱油少许;味精1茶匙;葱1根;姜3片;辣椒1个;蒜头3个;

清蒸皇帝鱼怎么做好吃_清蒸皇帝鱼的做法 1.用剪刀剪去尾 和旁边的翅 刮去麟 挖去鳃和内脏洗洗
清蒸皇帝鱼怎么做好吃_清蒸皇帝鱼的做法 2. 对切放盘上蒸 放姜 葱 辣椒丝 少许味精 大火15 分钟OK
清蒸皇帝鱼怎么做好吃_清蒸皇帝鱼的做法 3.蒸好洒上蒜碎 和少许葱 用热油一淋 倒上酱油 特写一个
清蒸皇帝鱼怎么做好吃_清蒸皇帝鱼的做法 4. 味道棒极了 再来一碗粥吧

烹饪技巧:

用剪刀杀鱼比用到方便