炖鳕鱼的食材和做法

主料：鳕鱼400g；

辅料：油适量；盐适量；醋适量；料酒适量；酱油适量；白糖适量；

炖鳕鱼怎么做好吃_家常炖鳕鱼的做法 1.鳕鱼去鳞、去内脏、洗干净
炖鳕鱼怎么做好吃_家常炖鳕鱼的做法 2.鳕鱼切段、准备葱、姜、蒜切碎
炖鳕鱼怎么做好吃_家常炖鳕鱼的做法 3.锅热油热将葱、姜、蒜、干辣椒放入爆香
炖鳕鱼怎么做好吃_家常炖鳕鱼的做法 4.出辣香味将鱼放入
炖鳕鱼怎么做好吃_家常炖鳕鱼的做法 5.将碗里准备好的醋、料酒、酱油、白糖、盐放入
炖鳕鱼怎么做好吃_家常炖鳕鱼的做法 6.盖盖小火焖一会入味
炖鳕鱼怎么做好吃_家常炖鳕鱼的做法 7.放适量的水炖
炖鳕鱼怎么做好吃_家常炖鳕鱼的做法 8.熟了大火收汤
炖鳕鱼怎么做好吃_家常炖鳕鱼的做法 9.放盘里。

烹饪技巧：

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