刀鱼扒白菜怎么做好吃_刀鱼扒白菜的做法

刀鱼扒白菜的食材和做法

主料：刀鱼600g；白菜250g；

辅料：油适量；盐适量；鸡精适量；酱油适量；白糖适量；大料适量；大蒜适量；米醋适量；姜适量；辣椒适量；葱花适量；淀粉适量；

	1.把调理准备好
	2.葱花备用
	3.淀粉
	4.刀鱼洗净备用
	5.然后把刀鱼沾上淀粉
	6.煎至金黄色
	7.煎好后备用
	8.白菜洗净备用
	9.然后倒油把调好的酱汁倒入锅中
	10.然后放入刀鱼翻炒均匀
	11.放入白菜 把刀鱼放在白菜上面
	12.然后添适量的汤大火煮沸30分钟放 盐鸡精 即可出锅
	13.完成

烹饪技巧：

大火炖