花蛤豆腐汤怎么做好吃_花蛤豆腐汤的做法

花蛤豆腐汤的食材和做法

主料：花蛤300g；豆腐半块；

辅料：花菜适量；姜片3片；香菜适量；

	1.下油锅，放姜片。
	2.放花蛤放水
	3.放豆腐
	4.放花菜
	5.煮开调盐巴
	6.切点香菜，在煮的时候备好
	7.调好味道
	8.洒些香菜，开吃。

烹饪技巧：

花蛤要跟着清水一起下，不然的话花蛤壳打不开。