油炸鱿鱼圈怎么做好吃_油炸鱿鱼圈的做法

油炸鱿鱼圈的食材和做法

主料：鸡蛋3个；鱿鱼圈350g；

辅料：油适量；盐适量；料酒适量；十三香适量；面包糠适量；红薯淀粉适量；

	1.鱿鱼圈解冻洗干净控水
	2.放入盐拌匀
	3.放入十三香和料酒调匀
	4.放适量红薯淀粉抓匀，腌制20分钟
	5.准备好面包糠和鸡蛋液
	6.将腌好的鱿鱼圈先放入蛋液，均匀的裹上蛋液
	7.再放入面包糠沾上一层面包糠
	8.锅烧热倒油五成热的时候放入鱿鱼圈小火炸熟
	9.炸好的鱿鱼圈放在吸油纸上吸一下多余的油就可以吃了

烹饪技巧：

鱿鱼圈要提前腌制一次啊才能入味，炸出来的才好吃