香炸鱿鱼圈的简单做法_香炸鱿鱼圈怎么做最好吃？

主料：鱿鱼200克

辅料：鸡蛋1个 小麦面粉30克 面包屑50克 番茄沙司15克

调料：食盐3克 料酒10毫升 生抽10毫升 白胡椒粉1克

香炸鱿鱼圈的做法

1.鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味

2.锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味

3.在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟

4.在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉，随后裹上蛋液，再沾上一层面包屑

 

5.锅中倒植物油，中火烧至五成热，将鱿鱼圈依次入锅，炸制金黄色，捞出放在厨房纸上吸干油分

6.将炸好的鱿鱼圈摆入盘中，搭配番茄沙司食用即可