照烧三文鱼配时蔬怎么做好吃_照烧三文鱼配时蔬的做法

照烧三文鱼配时蔬的食材和做法

主料：三文鱼1整块；

辅料：盐2茶匙；黑胡椒1茶匙；橄榄油1汤匙；蔬菜包1包；香料包1包；照烧汁1/4杯；

	1.腌制三文鱼 三文鱼每面各撒半勺盐，半勺黑胡椒，抹匀。
	2.煎三文鱼 平底锅加入1/2橄榄油，大火烧旺，放入三文鱼。先煎带皮面，煎约1分钟。转小火，翻转三文鱼，其余每面煎约半分钟。
	3.煮照烧汁 保持小火，往平底锅中浇入照烧汁，烧至汤汁粘稠，期间不断翻转三文鱼，收汁后三文鱼夹出到盘子中，照烧汁乘出待用。
	4.炒蔬菜 将剩下的橄榄油倒入锅中，中火烧旺，加入香料包里所有蒜和洋葱，翻炒至洋葱变软，加入蔬菜包里的所有蔬菜，稍加翻炒半分钟，加入1勺盐和1勺黑胡椒，再翻炒约3~4分钟，蔬菜熟透则起锅。
	5.摆盘 将蔬菜夹到盘中，摆上三文鱼，浇上照烧汁，美味即刻开始！

烹饪技巧：

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