土豆片炒鱿鱼怎么做好吃_土豆片炒鱿鱼的做法

土豆片炒鱿鱼的食材和做法

主料：鱿鱼250g；土豆200g；

辅料：油适量；盐适量；料酒适量；照烧酱适量；蒜头适量；姜适量；

	1.葱蒜切碎。
	2.土豆切片。
	3.鱿鱼洗净切成段。
	4.热油炒香蒜粒，倒入土豆片大火翻炒。
	5.加入适量的盐炒匀。
	6.待土豆片快熟时倒入鱿鱼大火翻炒。
	7.加入照烧酱，料酒炒至入味。
	8.炒至鱿鱼熟即可。
	9.装盘上菜了。

烹饪技巧：

鱿鱼炒至断生即可。