白蟹年糕的食材和做法

主料：梭子蟹2只；年糕半斤；

辅料：生姜适量；小葱几根；

白蟹年糕怎么做好吃_白蟹年糕的做法 1.年糕分片
白蟹年糕怎么做好吃_白蟹年糕的做法 2.白蟹分块
白蟹年糕怎么做好吃_白蟹年糕的做法 3.葱姜处理
白蟹年糕怎么做好吃_白蟹年糕的做法 4.起油锅，姜爆香，放入蟹块，加料酒翻炒，加酱油上色，
白蟹年糕怎么做好吃_白蟹年糕的做法 5.加年糕煮入味，收汁水，撒入葱花
白蟹年糕怎么做好吃_白蟹年糕的做法 6.装盘

烹饪技巧：

无