酱爆花哈的食材和做法

主料：花哈1斤；

辅料：油适量；盐适量；葱花适量；蒜子数粒；酱油适量；清水适量；

酱爆花哈怎么做好吃_酱爆花哈的做法 1.花哈洗净备好
酱爆花哈怎么做好吃_酱爆花哈的做法 2.葱蒜切好备用
酱爆花哈怎么做好吃_酱爆花哈的做法 3.锅内放入适量的油烧热
酱爆花哈怎么做好吃_酱爆花哈的做法 4.放入备好的花哈，爆炒
酱爆花哈怎么做好吃_酱爆花哈的做法 5.加入适量的水继续翻炒
酱爆花哈怎么做好吃_酱爆花哈的做法 6.放入切好的葱花蒜子继续翻炒
酱爆花哈怎么做好吃_酱爆花哈的做法 7.炒至花哈壳打开，放入适量的盐，酱油，即可盛出。

烹饪技巧：

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