海蛎煎饺怎么做好吃_海蛎煎饺的做法

海蛎煎饺的食材和做法

主料：青菜400g；豆腐500g；饺子皮500g；海蛎200g；

辅料：油适量；盐适量；酱油适量；香醋适量；

	1.备好如图所用材料。
	2.青菜用细盐腌制出水备用。
	3.再冲洗干净改至细碎。
	4.加入豆腐及海蛎。
	5.再加入酱油色拉油拌至入味。
	6.将馅料包在饺子皮里。
	7.热锅加油，将生饺子下锅煎制出香。
	8.再加入半小碗清水焖至汁。
	9.这个时候煎饺子就十分的脆香。
	10.最后用适量酱油醋来蘸着吃就可以。

烹饪技巧：

最好是用不粘平底锅来煎制饺子。