基围虾贵吗?基围虾的功效和营养价值

基围虾,亦称刀额新对虾、独角新对虾。体被淡棕色,腹部游泳肢鲜红色,额角上缘6~9齿,下缘无齿,无中央沟。第一触角上鞭短于头胸甲长的一半。腹部从第四节起背面有纵脊第一对步足无座节刺。成熟虾雌性大于雄性。

基围虾是重要的经济种,我国主要分布于东海和南海,基围虾也是人工养殖对象。

基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、开胃化痰等功效。