马面鱼的功效和营养价值

马面鱼，学名绿鳍马面鲀。马面鲀属是一种温暖性近海底层鱼类，在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼；在北方被称为扒皮鱼、面包鱼。

马面鱼在我国主要分布于东海、黄海及渤海，其中以东海马面鱼的产量为最多，已成为仅次于带鱼居我国第二位的海洋经济鱼类。马面鱼不仅产量高，而且鱼汛比较集中，其主要汛期在2月上旬-5月下旬。

马面鱼资源丰富，无毒，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分，其营养价值不比其它鱼类差，是一种价廉物美的食用鱼类。但由于鱼的外观难看，一般消费者习惯上不太爱吃，个别的人吃了有过敏性反应的，因此对这种鱼产生了怀疑，市场上不太受欢迎。

马面鱼的食疗作用：可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症。