黑椒三文鱼怎么做好吃_家常黑椒三文鱼的做法

黑椒三文鱼的食材和做法

主料：三文鱼500g；

辅料：盐20g；柠檬半个；黑胡椒少许；

	1.将材料备齐
	2.三文鱼切方块，将鱼块用料酒、盐、鸡精、生粉拌匀腌制入味并拌入黑胡椒碎
	3.中火热锅后，小心把三文鱼块放入油锅，煎至肉色微焦，双面金黄即可关火，撒入柠檬汁

烹饪技巧：

黑胡椒碎可以多放点，三文鱼要小心翻炒，因为三文鱼极易碎。