尖椒鱿鱼怎么做好吃_家常尖椒鱿鱼的做法

尖椒鱿鱼的食材和做法

主料：鱿鱼500g；尖椒250g；

辅料：油适量；盐适量；葱花适量；酱油适量；姜适量；

	1.葱姜备料
	2.尖椒切丝
	3.鱿鱼下水焯
	4.盛出，锅里放油，葱姜胡椒爆锅。加入鱿鱼、酱油、盐调味，然后加尖椒翻炒大火
	5.出盘

烹饪技巧：

尖椒要后放，保证出锅嫩脆