石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的简单做法_石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤怎么做最好吃?

主料:鲜鱿鱼 豆腐 牡蛎 小油菜

辅料:香葱 姜 蒜 xo辣酱 大酱 盐 鸡精 烧酒 油 胡椒粉

石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤

1. 豆腐切丁,红椒切小块。

2. 鲜鱿鱼洗净,切圈、葱姜蒜切末。

3. 锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味。

4. 放入鲜鱿鱼炒匀。

5. 放少许水,加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。

6. 放入牡蛎稍微烧制入味。

7. 放入豆腐,红椒块烧至入味。

8. 最后,放入小油菜烧制短生即可,放入烧热的石锅中上桌了。