海参皮蛋瘦肉粥怎么做好吃_海参皮蛋瘦肉粥的做法

海参皮蛋瘦肉粥的食材和做法

主料：大米80g；松花蛋2只；瘦肉80g；海参2只；

辅料：芝麻油适量；盐适量；水1000ml；姜适量；

	1.准备食材。
	2.大米洗净后，在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。
	3.养生壶加入1000ML水启动烧水模式至水沸自动断电。
	4.将泡好的米捞出，倒入养生壶中，启动养生汤模式。
	5.将松花收去壳切成大粒，泡发过的海参也切成段备用。
	6.瘦肉切成尽可能小的肉粒，加少许盐，料酒，鸡精腌制一会。
	7.烧至米粥浓稠养生汤模式自动断电。
	8.启动花草茶模式，加入肉粒，用勺搅散。
	9.再加入适量去皮的姜丝。
	10.再加入皮蛋和海参。
	11.花草茶模式自动断电后，再启动一次至自动断电即可。
	12.食用时，撒点葱花美美的享用吧。

烹饪技巧：

1、米经过浸泡后，非常好煮。
2、80克的大米煮的粥不算太稠，可以略加。