田园海鲜泡饭的简单做法_田园海鲜泡饭怎么做最好吃？

主料：米饭500克 大闸蟹3只

辅料：豆腐250克 胡萝卜1根 蟹味菇100克 黄秋葵100克 姜适量 食盐4克 花雕酒2勺

田园海鲜泡饭的做法

1.准备材料

2.将花蟹去掉身上的腮，用刷子刷和冲洗干净，斩件，将花蟹的钳子用刀拍裂，将花蟹块放在大碗里，加入花雕酒和姜丝腌制一下

3.胡萝卜削皮切块，放在汤锅里烧开煮沸

4.将海鲜菇洗干净，放在汤锅里。煮5分钟

5.将豆腐切块放进汤锅里，煮5分钟

6.将花蟹块加入汤锅里

7.将花蟹煮至转色

8.加入米饭，用勺子搅拌

9.加入秋葵

10.煮熟时加入盐拌匀即可