葱油鸦片鱼头的简单做法_葱油鸦片鱼头怎么做最好吃？

主料：鸦片鱼(头)1个

调料：色拉油2汤勺 食盐2茶勺 鸡精半茶勺 姜少许 蒜少许 料酒2汤勺 小葱1大把

 

葱油鸦片鱼头的做法

1.鱼头洗净，对半劈开，中间不要切断

2.将调料1调成味汁，浇在鱼身上

3.蒸锅烧开水，将鱼头放入，大火蒸10-15分钟样子即可

4.取出鱼头撒上葱花

5.另起油锅，将油烧热，并浇于鱼头上，葱油香四溢