葱油龙利鱼的简单做法_葱油龙利鱼怎么做最好吃?

 

主料:龙利鱼500克,细香葱100克

调料:食盐1茶匙,生抽少许,植物油3汤匙,水适量

葱油龙利鱼的做法

1.龙利鱼收拾干净,撒些盐,腌个十分钟左右

2.香葱洗净,不用切,备用

3.不粘平底锅放油烧热,将龙利鱼放入,两面煎在焦黄色

4.先装出,待用

5.锅中留煎鱼的底油,放入香葱

6.煎香一面,翻至另一面再煎一会儿

7.将龙利鱼摆在上面,淋入适量的生抽

8.最后加一些清水煮开,大火收汁,即可