浇汁鲍鱼的简单做法_浇汁鲍鱼怎么做最好吃?
[15-10-31 08:40] 编辑: 来源: 点击: 次
主料:鲍鱼2只
调料:蒜3瓣 鲍鱼汁1汤匙 白糖1茶匙
浇汁鲍鱼的做法
1.准备好所用食材
2.将鲍鱼去掉内脏
3.用清水冲洗干净
4.在鲍鱼上切上十字花刀,以便入味
5.鲍汁加入一点白糖和适合清水搅拌均匀备用
6.大蒜去皮剁成蒜蓉
7.将鲍鱼放入开水锅中
8.大火蒸制5分钟,如果鲍鱼个头稍小只蒸3分钟
9.取出放入盘子中
10.另起锅,注入植物油,下入蒜蓉炒香
11.倒入鲍鱼汁,烧开至粘稠
12.将烧好的鲍鱼汁浇在鲍鱼上即可