海味石榴球的简单做法_海味石榴球怎么做最好吃?

主料:鲜虾 蟹黄 鸡蛋

辅料:香菇 冬笋 胡萝卜 莴苣

海味石榴球的做法步骤:

1. 蛋清多余蛋黄加少许生粉搅拌,制作蛋皮

2. 香菇,冬笋,胡萝卜,莴苣,虾切丁,加蟹黄,下油锅先翻炒至熟

3. 包制石榴球,入盘

4. 调汤汁:鸡汁、胡萝卜片、莴苣片,勾芡,淋上