毛豆花菜螃蟹汤的食材和做法

主料:毛豆230g;螃蟹330g;花菜220g;

辅料:油适量;盐适量;咖喱块2块;生抽适量;

毛豆花菜螃蟹汤怎么做好吃_毛豆花菜螃蟹汤的做法 1.食材:毛豆、花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、咖喱块
毛豆花菜螃蟹汤怎么做好吃_毛豆花菜螃蟹汤的做法 2.将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。
毛豆花菜螃蟹汤怎么做好吃_毛豆花菜螃蟹汤的做法 3.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
毛豆花菜螃蟹汤怎么做好吃_毛豆花菜螃蟹汤的做法 4.烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆和已清洗好的花菜翻炒翻炒。
毛豆花菜螃蟹汤怎么做好吃_毛豆花菜螃蟹汤的做法 5.随后,加入一些清水煮开、煮至熟软。
毛豆花菜螃蟹汤怎么做好吃_毛豆花菜螃蟹汤的做法 6.接着,合入收拾好的螃蟹,搁入咖喱块。
毛豆花菜螃蟹汤怎么做好吃_毛豆花菜螃蟹汤的做法 7.翻动一下煮开至熟。
毛豆花菜螃蟹汤怎么做好吃_毛豆花菜螃蟹汤的做法 8.然后,加适量的生抽。
毛豆花菜螃蟹汤怎么做好吃_毛豆花菜螃蟹汤的做法 9.加适量的盐。
毛豆花菜螃蟹汤怎么做好吃_毛豆花菜螃蟹汤的做法 10.调味翻匀,即成。

烹饪技巧:

家常菜,随意做。