酱烧八爪鱼怎么做好吃_家常酱烧八爪鱼的做法

酱烧八爪鱼的食材和做法

主料：八爪鱼220g；

辅料：白菜适量；豆瓣酱1汤勺；蚝油1汤勺；生抽1汤勺；盐适量；玉米油适量；葱适量；蒜适量；

	1.准备食材。八爪鱼洗净切段，白菜洗净切块。
	2.葱蒜切丁。锅中放油，放入葱蒜爆香。
	3.放入八爪鱼翻炒。
	4.放入白菜翻炒。
	5.放入调料，翻炒至入味。
	6.出锅装盘。

烹饪技巧：

八爪鱼不能炒老啦，炒至变色即可。