香葱拌蚬子怎么做好吃_香葱拌蚬子的做法

香葱拌蚬子的食材和做法

主料：黄蚬子250g；细香葱150g；

辅料：香油2ml；盐3g；自制味精2g；辣椒油3g；芥末油2g；蒜半头；

	1.蚬子洗净，香葱一小把
	2.蒜切粒
	3.准备调料如图
	4.香葱切段与蚬子放入容器，加入自制味精
	5.放入辣椒油，芥末油等调味
	6.拌匀
	7.装盘

烹饪技巧：

这里面加入的自制味精是用紫菜和虾皮磨成的粉