洋葱烤贻贝的食材和做法

主料：贻贝500g；

辅料：洋葱半粒；蒜蓉适量；白葡萄酒一大勺；

洋葱烤贻贝怎么做好吃_洋葱烤贻贝的做法 1.洋葱和蒜蓉剁碎
洋葱烤贻贝怎么做好吃_洋葱烤贻贝的做法 2.贻贝洗净表面，并且将旁边的草去除
洋葱烤贻贝怎么做好吃_洋葱烤贻贝的做法 3.热锅温油放入洋葱碎和蒜末翻炒出香味
洋葱烤贻贝怎么做好吃_洋葱烤贻贝的做法 4.放入贻贝和白葡萄酒稍微翻拌下
洋葱烤贻贝怎么做好吃_洋葱烤贻贝的做法 5.装入烤盘并且盖锡纸
洋葱烤贻贝怎么做好吃_洋葱烤贻贝的做法 6.放入预热好的烤箱210度10分钟左右即可

烹饪技巧：

盖锡纸可以防止水分蒸发导致肉质太干