蒜蓉烤虾的简单做法_蒜蓉烤虾怎么做最好吃?

原料:冰鲜对虾6只、葱姜蒜、橄榄油、料酒、盐

做法:

1、冰鲜海虾自然解冻,剪去虾抢和虾须;

2、用剪刀沿虾的脊背处剪开至尾巴,用牙签剔除虾线;

3、用刀把虾肉切开,不要全部切断,然后展开后,横向细切一下虾肉;

4、用盐和料酒涂抹虾肉,腌制10分钟;

5、把葱姜蒜剁成茸拌在一起,添加一勺橄榄油搅拌均匀;

6、将虾铺在烤盘的锡纸上,将拌好的葱姜末摊平在均匀在虾背上;

7、烤箱中层,200度上下火,烤约15分钟即可。