蒜蓉鲜虾蒸粉丝怎么做好吃_蒜蓉鲜虾蒸粉丝的做法

蒜蓉鲜虾蒸粉丝的食材和做法

主料：虾250g；粉丝100g；

辅料：油两勺；盐一勺；酱油两勺；蚝油一勺；料酒少许；葱一根；姜30g；蒜30g；

	1.准备好食材，蒜，姜，葱
	2.然后都切成末
	3.准备好虾
	4.把粉丝洗一遍，后少许热水加入，盐，酱油和蚝油一起泡
	5.已经泡好的粉丝
	6.把洗干净的虾，在虾的背后划开一刀，然后用少许盐和料酒腌制
	7.把腌制好的虾铺满在粉丝的上面
	8.热锅下入少许的油，把葱头，姜，蒜放入锅里爆香
	9.然后放入少许的酱油和蚝油翻炒
	10.已经炒好的料撒在，开背虾的虾肉上面
	11.然后上锅蒸三分钟，关火焖一下，后撒入葱花，再蒸上一分钟即可

烹饪技巧：

粉丝用盐，酱油，蚝油泡一下，做出来的粉丝比较入味