青豆炒虾仁的简单做法_青豆炒虾仁怎么做最好吃？

主料:玉米粒50g 青豆300g

辅料:油适量 盐少许 白砂糖少许 生粉少许 基围虾适量 葱少许 姜少许 料酒少许 白胡椒粉少许

 

步骤

1.青豆洗净

2.玉米粒漂洗干净

3.虾仁剥好，去除肠线，洗净待用

4.加入葱姜酒胡椒粉，腌渍20分钟左右

5.玉米粒快速过水

6.青豆在热水中过一下，稍稍发软即可

7.将过完水的青豆及玉米粒入炒锅翻炒

8.加入腌渍好的虾仁快速翻炒

9.调入适量的盐、糖，最后用水淀粉勾芡快速收汁即可