番茄鲜虾云吞面的简单做法_番茄鲜虾云吞面怎么做最好吃?
[15-11-03 08:26] 编辑: 来源: 点击: 次
主料:面条1把 云吞8只 番茄 1个 鸡蛋1个 油菜2棵 鲜虾100g
辅料:油适量 盐适量 葱花少许 胡椒粉少许
步骤
1.鲜虾洗净,挑去虾线;番茄去皮切块;
2.油菜洗净;葱花准备好;
3.面条在开水中稍煮一下;
4.云吞焯水;
5. 热油锅,加入番茄炒至出汁;
6.加水2碗烧开;
7. 烧开后加入面条云吞和虾;
8.再烧开煮一会儿后加入油菜,撒点葱花;
9.另煎一个鸡蛋(炒了和面条一起煮当然也可以),与煮好的云吞面一起盛碗即可。