虾脯肉末粥的简单做法_虾脯肉末粥怎么做最好吃？

主料：白粥2碗 虾脯8个 猪肉末100g

辅料：麻油适量 盐少量 香菜适量 姜适量 冬菜适量

 

步骤

1.准备食材：草虾虾脯和瘦肉末

2.香菜末和姜末

3.冬菜和麻油，以及盐

4.虾脯去壳，留头尾

5.将准备好的稀粥倒入砂锅内，煮开，加入虾脯

6.煮出甜味，加入瘦肉末

7.中小火，注意不停的搅动，至肉末变色，即可加入冬菜和姜末

8.加入少量的盐（虾脯和冬菜都有咸味）

9.淋入适量的芝麻油

10.砂锅搬离灶台，撒上香菜末（开吃的时候，再搅拌均匀）