木耳炒虾仁的简单做法_木耳炒虾仁怎么做最好吃？

主料:黑木耳50g 虾仁250g

辅料:油适量 盐适量 料酒适量 白糖适量 葱姜适量 胡萝卜适量 青椒适量

 

步骤

1.鲜虾去壳留仁。胡萝卜、青椒洗干净回刀。

2.黑木耳提前泡发，撕成小朵。

3.起油锅，虾仁入锅过油后盛出。

4.用余油，胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。

5.再起油锅，葱姜入锅爆香。

6.虾仁入锅炒。

7.黑木耳入锅炒。

8.加料酒炒。

9.加白糖炒。

10.加盐炒。

11.胡萝卜、青椒入锅炒。

12.关火，炒均匀即可盛出享用。