香煎金丝鱼的简单做法_香煎金丝鱼怎么做最好吃?

主料:金丝鱼4条

辅料:精盐适量 精盐适量 油适量

 

香煎金丝鱼的做法

1. 收拾干净的金丝鱼

用粗海盐腌一下,时间允许可以腌长点时间。反正是咸鱼,不怕咸的。

煎鱼的时候,再把粗盐去掉

2. 热锅热油,鱼在下锅前,身上抹上一层薄薄的盐,这样会完整又好看。用中火煎鱼。

3. 煎好一面,反过来煎别一面!,最后装盘