干煎软壳虾的简单做法_干煎软壳虾怎么做最好吃?

主料:软壳虾400G

辅料:盐适量 油适量 蒜适量 果醋适量

 

干煎软壳虾的做法

1. 软壳虾处理干净,沥干水分

2. 蒜,椒

3. 热锅水爆香蒜

4. 把软壳是放入,小火慢煎,二面煎成金黄色就可以了

5. 果醋是这道菜的关键

6. 把果醋倒入煎好的软壳虾中加少许糖,提鲜

7. 大火收汁,翻炒就可以了

8. 摆盘

9. 把留下的蒜,再放入锅中与汁拌一拌

10. 把拌好的汁,淋在摆盘上面就可以了