番茄炒虾仁的简单做法_番茄炒虾仁怎么做最好吃？

主料:虾100g 西红柿350g 青椒50g

辅料:油适量 盐适量 白砂糖适量 小葱适量 姜适量 大蒜适量

 

步骤

1.备好材料：西红柿350克，大虾100克，青椒50克，葱姜蒜适量。

2.大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线；青椒和西红柿切小；葱姜蒜切末。

3.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。

4.紧跟就将大虾仁投下去。

5.虾仁炒变色，拨到边上，然后下青椒和西红柿。

6.翻炒青椒和西红柿。

7.炒变色加盐调味。

8.加点糖提鲜。

9.加半勺高汤，翻炒均即可出锅。