香辣沙茶鱿鱼须的简单做法_香辣沙茶鱿鱼须怎么做最好吃?

主料:鱿鱼1000克

调料:姜20克 柿子椒4个 红椒4个 洋葱1个 沙茶酱3汤匙

 

香辣沙茶鱿鱼须的做法

1.鱿鱼须洗净切开备用

2.洋葱、青红椒切圈,姜切丝备用

3.锅下水烧开,放入鱿鱼须焯水,鱿鱼须弯曲即可捞起过凉,沥干水份备用

4.另锅下油爆香姜、青红椒

5.然后放入洋葱继续爆香

6.加入沙茶酱爆香

7.把焯过水的鱿鱼须倒入(如果不喜欢有汁最好用厨房纸抹干水份)

8.翻炒到鱿鱼须入味即可