菠萝油虾条的简单做法_菠萝油虾条怎么做最好吃？

主料：鲜虾300g 菠萝180g 油条1根

辅料：葡萄酒 盐 胡椒粉 沙拉酱 熟黑芝麻

菠萝油条虾的做法步骤

1. 鲜虾挑去虾线，去头，剥掉虾壳洗净。把虾肉切成小粒，加少许葡萄酒，盐，胡椒粉稍腌。

2. 菠萝切小块放进淡盐水里稍泡。

3. 油条切寸段，分成单个。把腌好的虾粒塞进油条中间。

4. 取油锅，放多些油，油温6、7成热时，把处理好的油条放进去炸到酥脆后捞出沥油备用。

5. 沙拉酱加少许菠萝汁调匀。

6. 菠萝块捞出沥干水分装进大碗里，放入炸好的油条虾，撒上熟的黑芝麻，淋上调好的沙拉酱拌匀即可。

小贴士

1.往油条里灌虾粒的时候，放到中间就行了，不要把油条内里全部塞满，免得后面炸的时候露出来。

2.这道菜，适合热吃，现吃现做。刚炸好的油条虾表面是酥脆的，加上沙拉酱的香甜，口感更好。