[海鲜菜谱]
- 酸甜茄汁虾的简单做法_酸甜茄汁虾怎么做最好吃?2015-10-30材料:虾10只左右,番茄酱适量,姜3克,胡椒2克,料酒5ml,盐适量,冰糖适量。 做 法: 1.用剪刀开后背,挑去虾肠。 2.虾里加入姜丝,盐...[全文]
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- 清蒸后安鲻鱼的简单做法_清蒸后安鲻鱼怎么做最好吃?2015-10-30特色海鲜菜。以海虾、鲜带子为主料,辅以金华火腿及多种上蔬配制而 成。荤素结合,清鲜爽口。 用料: 鲜虾180克、鲜带子80克、火腿15克...[全文]
标签:做法
- 清蒸鳊鱼的简单做法_清蒸鳊鱼怎么做最好吃?2015-10-30材料: 鳊鱼一条约1000克,葱两根、湿菇件25克、火腿片15克,姜花、精盐、味精、胡椒粉、麻油、湿淀粉、料酒适量。 做法: 将鳊鱼刨好洗...[全文]
标签:清蒸鳊鱼,做法
- 五香熏鱼的简单做法_五香熏鱼怎么做最好吃?2015-10-30材料: 草鱼1条,盐、味精、胡椒粉、丁香、桂皮、姜、料酒、白糖、红茶叶、香油各适量。 做法: (1)将鱼宰杀洗净,在膛内贴着肋骨边...[全文]
标签:五香熏鱼,做法
- 黑椒炒牛柳粒的简单做法_黑椒炒牛柳粒怎么做最好吃?2015-10-30材料: 牛柳肉6两、西兰花1棵、蒜蓉1茶匙、洋葱1/2只(切丁状)、腌料:生抽1/2汤匙、糖1/2茶匙、生粉1茶匙、水1/2汤匙、油少许、调味:黑椒...[全文]
标签:做法
- 扁豆烧鱼的简单做法_扁豆烧鱼怎么做最好吃?2015-10-30主料:鲩鱼 辅料:扁豆、木耳 调料:盐、料酒、胡椒粉、酱油、白糖、醋、姜片、蒜片、葱段、甜面酱、高汤、鸡精、水淀粉、食用油 做...[全文]
标签:扁豆烧鱼,做法
- 酱焖扒皮鱼的简单做法_酱焖扒皮鱼怎么做最好吃?2015-10-30原料: 扒皮鱼一条、盐、甜酱、葱姜蒜、白酒、油、干辣椒、醋等 做法: 1、将鱼去皮、去掉内脏后清洗干净,斩成块,葱姜蒜切碎备用...[全文]
标签:做法
- 蒜蓉辣酱炒虾的简单做法_蒜蓉辣酱炒虾怎么做最好吃?2015-10-30材料: 主料:虾300g 配料:大葱2根、姜2块 调料:蒜蓉辣酱1大勺、盐少许 做法: 1. 虾洗净、剪去虾须、挑去黑线,葱切段,姜去皮、切片...[全文]
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- 酱烧螃蟹的简单做法_酱烧螃蟹怎么做最好吃?2015-10-30主料:螃蟹 配料:葱 姜 蒜 调料:川味辣椒酱 海鲜酱 花椒 大茴 麻椒 食盐 鸡精 食用油 料酒 花椒粉 十三香 制作过程: 1.螃蟹用牙刷洗净...[全文]
标签:酱烧螃蟹,做法
- 椒盐香煎海鲈的简单做法_椒盐香煎海鲈怎么做最好吃?2015-10-30原料:海鲈鱼尾巴500克、 调料;油、盐、料酒、姜、胡椒粉。 做法; 1.把尾巴切下,用盐,姜,料酒,腌30分钟入味。 2.切成厚片,擦干水...[全文]
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