[海鲜菜谱]
- 西芹炒海蜇丝的简单做法_西芹炒海蜇丝怎么做最好吃?2015-10-30【材料准备】西芹120克 海蜇丝(或皮)180克 蒜片20克 辣椒15克 葱段适量 【调味料】油1大匙 酒2大匙(我用的是黄酒)盐半匙 水淀粉少许...[全文]
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- 浇汁带鱼的简单做法_浇汁带鱼怎么做最好吃?2015-10-30原料: 带鱼、料酒、姜丝、葱。 浇汁: 醋、白糖、鸡精、生粉。 做法: 1、带鱼洗净沥干切成段,用盐薄薄的抹一层,腌制。我是中午腌...[全文]
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- 凉拌海蜇丝的简单做法_凉拌海蜇丝怎么做最好吃?2015-10-30原料: 海蜇一大片、黄瓜一根、胡萝卜半根、香菜一根、醋、生抽、香油、蒜泥、白芝麻。 做法: 1、海蜇在清水中搓洗N遍,直到盐味适中...[全文]
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- 葱姜炒花蛤的简单做法_葱姜炒花蛤怎么做最好吃?2015-10-30原料:花蛤 半斤 配料: 葱段,姜片,干红辣椒粒 做法: 1、把花蛤放入锅中,加水烧开,待花蛤口全部张开关火 2、捞出花蛤 3、起油锅,...[全文]
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- 香焖鲫鱼的简单做法_香焖鲫鱼怎么做最好吃?2015-10-30主料:鲫鱼 调料:大葱半棵,蒜半头,八角一个,糖,醋,黄酒、生抽 做法: 1.鲫鱼去内脏和鳃,洗净沥干 2.锅中放少许油,烧热后,把鲫...[全文]
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- 豆豉鳊鱼的简单做法_豆豉鳊鱼怎么做最好吃?2015-10-30原料: 鳊鱼一条、葱姜蒜片各适量、干红辣椒一个、八角一个、香叶两片、豆豉一大勺、料酒、生抽一大勺、少许代糖。 做法: 1、将鳊鱼...[全文]
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- 辣酱爆花蛤的简单做法_辣酱爆花蛤怎么做最好吃?2015-10-30原料: 花蛤500克、花椒15克、干辣椒15克、大蒜20克、生姜10克、料酒20克、盐两小勺、麻辣酱两匙、醋15克、鸡精适量 做法: 1.生姜、大蒜切...[全文]
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- 扒皮鱼的简单做法_扒皮狼怎么做最好吃?2015-10-30"扒皮鱼"正式名字是"绿鳃马面鱼"或"绿鳍马面鱼",是一种颇有经济价值的鱼类,每年12月至隔年3月为其泛期,所以要品尝此鱼的美味现在还是...[全文]
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- 啤酒烧鲅鱼的简单做法_啤酒烧鲅鱼怎么做最好吃?2015-10-30用料: 鲜鲅鱼一条,两斤左右,斜刀切成厚约一厘米的薄片; 葱段,姜片,蒜瓣拍散,豆瓣酱,生抽,老抽,啤酒,盐,香葱或香菜。 做...[全文]
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- 跳水鱼的简单做法_跳水鱼怎么做最好吃?2015-10-30原料: 青鲩一条。 配料: 娃娃菜(蔬菜可以根据个人喜好添加,也可不加)、"谭鱼头"跳水鱼调料、大葱切片、姜片、蒜六瓣。 做法(与...[全文]
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