海鲜汤面的食材和做法

主料:鸡蛋面250g;鱼丸250g;韩国鱼饼100g;基围虾2只;

辅料:油适量;调味鸡汁适量;清水500ml;

海鲜汤面怎么做好吃_家常海鲜汤面的做法 1.食材:鸡蛋面、鱼丸、韩国鱼饼和基围虾
海鲜汤面怎么做好吃_家常海鲜汤面的做法 2.洗净的鸡蛋面放入预先煮好的虾壳汤中
海鲜汤面怎么做好吃_家常海鲜汤面的做法 3.放入洗净的鱼丸和鱼饼
海鲜汤面怎么做好吃_家常海鲜汤面的做法 4.盖锅盖,大火煮3分钟
海鲜汤面怎么做好吃_家常海鲜汤面的做法 5.揭盖
海鲜汤面怎么做好吃_家常海鲜汤面的做法 6.放入基围虾煮熟
海鲜汤面怎么做好吃_家常海鲜汤面的做法 7.倒入调味鸡汁,拌匀,熄火盛出

烹饪技巧:

鸡蛋面不用过冷河,煮时也不易煮过久,以免影响口感。