鲜虾蒸鸡蛋豆腐的简单做法_鲜虾蒸鸡蛋豆腐怎么做最好吃？

主料：鸡蛋豆腐2个 鲜虾8个

辅料：香葱1根 黄酒20克 李锦记蒸鱼豉油50克 盐3克 花生油10克

鲜虾蒸鸡蛋豆腐的做法步骤：

1. 主辅料

2. 鸡蛋豆腐切段，鲜虾去壳洗净，放料酒，盐少许，待用。

3. 码盘腌制20分钟，上锅蒸8分钟。记住锅开上屉蒸制，大火。

4. 关火5分钟后，取出倒掉盘内蒸汁，先淋入蒸鱼豉油，再撒上香葱末。浇上热油即可。