白灼虾怎么做好吃_白灼虾的做法

白灼虾的食材和做法

主料：大虾300g；

辅料：蒸鱼豉油15g；青红椒适量；油15g；

	1.将鲜虾洗净，剪去长须子。挑出虾肠虾线
	2.青红椒切碎备用。
	3.将虾放入水中加些料酒煮几分钏后变色。
	4.煮好的虾捞出。
	5.码在盘中。
	6.中间放上青红椒
	7.锅中烧油，油开后淋在虾上。
	8.再淋上蒸鱼豉油即可。

烹饪技巧：

蒸鱼豉油可根据自己的口味增减。
油要烧开后淋在虾上。