鱼虾满盘怎么做好吃_家常鱼虾满盘的做法

鱼虾满盘的食材和做法

主料：立鱼1条；鲜虾150g；

辅料：花生油适量；盐适量；糖适量；鸡粉适量；胡椒粉适量；葱5g；香菜5g；朝天椒5g；大蒜30g；

	1.准备材料，立鱼与虾都要吸干水份，调味料与剁碎的蒜茸混合一起
	2.立鱼与虾上均撒下油蒜料
	3.立鱼肚子里也填上油蒜
	4.用盘子盛好鱼虾
	5.沸水入锅，蒸10分钟左右，开盖，撒辣椒、香菜与葱花，虚蒸5分钟，即可食用

烹饪技巧：

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