盐水花蛤王的食材和做法

主料：花蛤王500g；

辅料：油适量；盐适量；姜适量；香菜适量；

盐水花蛤王怎么做好吃_盐水花蛤王的做法 1.花蛤未用时放在清水中，尽量吐掉泥沙，我买的很干净啊；
盐水花蛤王怎么做好吃_盐水花蛤王的做法 2.用时提前沥干一下水份；
盐水花蛤王怎么做好吃_盐水花蛤王的做法 3.砂锅里入姜两片，盐和清水适量；
盐水花蛤王怎么做好吃_盐水花蛤王的做法 4.煮至水要开时即可加入花蛤王；
盐水花蛤王怎么做好吃_盐水花蛤王的做法 5.中火煮至开口即可关火；
盐水花蛤王怎么做好吃_盐水花蛤王的做法 6.加入一点香菜点缀，上桌享用吧！

烹饪技巧：

海鲜都有点寒性，姜可中和并去腥。