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红烧海鲫鱼怎么做好吃_红烧海鲫鱼的做法

[15-11-12 01:57] 编辑：来源：点击：次

红烧海鲫鱼的食材和做法

主料：海鲫鱼2条；五花肉50g；

辅料：油适量；盐适量；生抽1勺；醋适量；小葱适量；香菜适量；姜适量；蒜适量；

	1.海鲫鱼收拾干净，表面撒盐，和料酒腌制20分钟
	2.锅里放油，油热后，下鲫鱼
	3.煎到两面金黄即可，放入五花肉，和一半葱姜蒜
	4.添水没过鱼的表面
	5.大火烧开，小火慢烧至汤汁浓郁，盛出来，撒上剩下的葱姜蒜香菜，热油浇之。
	6.成品。