鲍鱼阳春面怎么做好吃_鲍鱼阳春面的做法

鲍鱼阳春面的食材和做法

主料：阳春面150g；鲜鲍鱼350g；

辅料：猪骨汤500ml；青菜适量；食盐适量；

	1.食材：阳春面和鲜鲍鱼
	2.鲜鲍鱼择洗干净
	3.切连身对半
	4.焯烫一遍
	5.预先煮好的猪骨汤，放入冲净的阳春面煮熟
	6.捞起阳春面放入碗中
	7.鲜鲍和洗净的青菜放入煮锅中煮熟，熄火
	8.捞起铺放在面条上面
	9.倒入汤汁，即可享用

烹饪技巧：

鲜鲍鱼不易煮久，以免肉质变硬。