蛤蜊芥菜汤怎么做好吃_蛤蜊芥菜汤的做法

蛤蜊芥菜汤的食材和做法

主料：芥菜250g；蛤蜊250g；姜20g；葱少许；

辅料：油一勺；盐一勺；鸡精少许；

	1.准备好的芥菜
	2.清洗干净，切段
	3.锅里放入适量的水，烧开，然后放入芥菜和油
	4.煮一下芥菜后放入蛤蜊
	5.蛤蜊煮开口后再放入少许的盐和鸡粉
	6.已经做好的蛤蜊芥菜汤

烹饪技巧：

蛤蜊有些咸味，煮好后再下盐，要不然下多了会咸